454g
 
[첩약보험시범사업 제품코드] : 062403350
[첩약건강보험 표준코드_바코드] : 8800624033512

차조기  또는 주름소엽  (꿀풀과 Labiatae)의 잎 및 끝가지
농부의 땀방울과 땅심으로 키운 ‘자소엽’입니다.
꽃대가 나오기 前 수확하여 음건(陰乾).
고유의 풍미(風味)가 탁월합니다.
식물의 잎에서 복엽(複葉)을 이루고 있는 하나하나의 잎조각.
양치식물에서는 잎조각[羽片]이라고 한다

제조공정 : 채취(잎이 무성할 때, 꽃이삭이 나오기 전 8月경, 하순 이전까지 수확) -> 기원확인
-> 1차선별(잡초 제거) -> 1차건조(건조감량 50% 정도로 건조) -> 절단 -> 2차건조
-> 2차선별(가루 및 이물질 제거) -> 완제품