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[첩약보험시범사업 제품코드] : 062403210
[첩약건강보험 표준코드_바코드] : 8800624032119

육계 (肉桂) Cinnamomum cassia Presl (녹나무과 Lauraceae)의 줄기껍질로서 그대로 또는 주피를 약간 제거한 것

육계 품질은 Oil 층 기준으로 YBⅠ(50%이상), YBⅡ(40%), YBⅢ(30%), YBⅣ(등외 품질)로 구분


Oil 함유량 구별 방법 :
1. 육계 단면을 칼로 베어보면 검은색부분과 육계색 부분으로 나누어져 있다.
2. 검은색부분이 육계의 기름을 함유하고 있는 부분이므로 이 부분이 많은 것은 육계가 Oil이 많다는 증거이다.
3. Oil층 부분이 30%이상(계피색 부분70%)되는 것을 유계 또는 육계라고 부른다.
기름이 많을수록 무겁다.

제조공정 : 채취(10년생 이상의 줄기껍질을 5~6月경 채취) -> 기원확인 -> 1차선별(주피 제거, 목질부 및 잔가지 가려냄)
-> 절단 -> 건조(음건) -> 입고검사 -> 2차선별(이물질 제거) -> 완제품 -> 완제품검사

육계(계피) 肉桂 , Rou Gui

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